可以考取建造师证的专业主要包括 工程类或工程经济类专业。具体专业包括但不限于以下几类：
1. 土建类：土木工程、建筑学、城市规划等
2. 测绘类：测绘工程
3. 水利类：水利水电工程、水文与水资源工程等
4. 交通运输类：交通工程、港口航道与海岸工程等
5. 能源动力类：能源与动力工程等
6. 地矿类：地质工程、矿业工程等
7. 材料类：材料科学与工程等
8. 电气信息类：电子信息工程、电气工程及其自动化等
9. 机械类：机械工程、机械设计制造及其自动化等
10. 管理科学与工程类：工程管理、项目管理等
11. 生物工程类：生物工程等
12. 化工与制药类：化学工程与工艺、制药工程等
13. 工程力学类：工程力学等
此外，还有一些管理学门类中的专业也可以认定为工程类或工程经济类专业，例如工商管理、信息管理与信息系统等。
需要注意的是，报考建造师证除了专业要求外，还需要满足相应的学历和工作年限要求。具体报考条件可以参照国家相关部门发布的最新规定。