“一人饮酒醉”有以下几种含义：
一个人独自喝酒到醉酒的状态
这个词语描述的是一个人独自饮酒，直到喝醉的过程。它体现了一种自我放纵和独立的行为，也可以看作是一种生活态度，表达了一个人独自享受、思考和面对自己能力和信心的状态。
一首说唱歌曲的名字
《一人饮酒醉》也是一首歌曲的名字，收录在一些音乐作品中，例如MC高迪演唱的说唱歌曲。
出自唐代诗人李白的诗
“一人饮酒醉”出自唐代诗人李白的诗《将进酒》，诗句“风吹柳花满帆影，一个人独自喝酒已陶醉”展现了诗人在饮酒时的豪放不羁与孤独之情。
表达情感与心境
这个词语有时也用来表达一种情感上的孤独或压抑，通过饮酒来寻求慰藉或忘却烦恼。
综上所述，“一人饮酒醉”不仅描述了一个人独自饮酒到醉酒的行为，还可以指代一首歌曲，并且蕴含了诗人李白在《将进酒》中所表达的孤独与豪放的情感。根据具体的语境，这个词语可以有不同的解读。