网吧之所以被称为网咖，是因为它 实际上是网吧和咖啡厅的结合。网咖（Internet Cafe）最早起源于欧美国，并经过日本传至台湾。在台湾，网咖的称呼被保留下来，并且在中国大陆也逐渐流行开来。网咖不仅仅是提供上网服务的场所，还提供咖啡、茶等饮品，有时还会有小吃出售。这种结合使得网咖成为一个兼具娱乐和休闲功能的新型业态。
具体来说，网咖在经营性质上融合了网吧和咖啡厅的特点。网吧的主要功能是提供上网服务，而咖啡厅则提供饮品和轻食。网咖的装修环境通常比传统的网吧更为舒适和高档，提供沙发、椅子等休息设施，甚至还有现做的饮品，如咖啡和奶茶。这种环境和服务使得网咖吸引了更多的顾客，尤其是那些希望在上网的同时享受舒适环境的消费者。
此外，网咖的名称也反映了其功能上的变化。最初的网吧主要面向商务人士，提供快速上网服务，但随着时间的推移，网咖逐渐演变成一个面向大众休闲娱乐的场所。网咖不仅提供高速网络连接，还提供舒适的座椅和休息区，使得顾客可以在享受网络服务的同时放松身心。
综上所述，网咖是网吧和咖啡厅的结合，这种结合使得网咖在提供基本上网服务的同时，还增加了舒适的环境和多样的饮品选择，从而吸引了更多的顾客。