茉莉龙珠是一种 花茶，具体来说，它是茉莉花茶中的一种，因其外形酷似珍珠而得名。茉莉龙珠的制作过程包括将烘青毛茶与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制，使茶叶吸收花香，然后除去花朵，将茶叶烘干而成。这种茶的外形圆紧，白毫显露，形似珍珠，香气鲜灵，馥郁持久，汤色黄绿明亮，滋味鲜润，具有疏肝明目、降低血压、润肤养颜的作用。茉莉龙珠的代表性花色品种有茉莉大白毫（简称茉莉大毫）、天山银毫、茉莉苏萌毫等。