五夹板，简称五夹，是一种由 五层纯木板制成的板材。它比较薄且有弹性，手感通透敏锐，容易形变蓄能，底劲较好，旋转力强，多为弧圈板。五夹板的结构通常包括面材、芯材和力材三个部分。
在体育器材中，特别是乒乓球底板，五夹板因其柔韧性和弹性，提供了良好的手感和旋转性能。在建筑材料中，五夹板也常用于轻型断面结构的楼板和墙壁，以及制作家具和木制品。
需要注意的是，五夹板与胶合板有所不同。胶合板是由多层单板或薄板通过胶合热压制而成，而五夹板特指由五层纯木板制成的板材。