菱角什么时候上市

菱角一般在 每年的7月至9月之间成熟并上市。具体来说，菱角在春季4月开始长出嫩叶，5月开花，6月开始长嫩菱角，7月份菱角成熟，8月份菱角衰老脱落。由于地区和生长环境的差异，菱角的成熟时间也会有所不同，但主要的成熟期在7月至9月之间。一些早熟品种在8月中旬采摘，晚熟品种在9月底至10月初进行采摘。因此，7月份的菱角最为脆嫩美味，而8月至9月份的菱角虽然口感略逊一筹，但仍然可以食用。