在西方文化中，火鸡是 感恩节和圣诞节期间的传统食物。
感恩节是西方传统节日，源于美国早期移民庆祝丰收和感谢印第安人的帮助。在这一天，火鸡作为传统主菜，象征着丰收和团聚。
圣诞节是纪念耶稣基督诞生的节日，火鸡作为节日大餐的一部分，寓意着平安和吉祥。
因此，火鸡主要在感恩节和圣诞节期间食用，承载着深厚的文化意义。