奶粉中的 CPP是酪蛋白磷酸肽（Casein Phosphopeptides）的简称，它是从牛乳酪蛋白中通过先进的生物技术提取出来的一种含有生物活性的多肽物质。CPP在奶粉中主要作为营养强化剂使用，有助于宝宝身体对钙、铁、锌等多种矿物质的有效补充。此外，CPP还可以减少宝宝龋齿的发生，并对宝宝的肠道消化起到很大的作用。
CPP的作用机制包括：
促进矿物质吸收：
CPP不仅能促进钙的吸收，还可以促进铁、锌等二价矿物营养素的吸收。
促进小肠对钙的吸收：
CPP能与多种矿物质元素结合形成可溶性的有机磷酸盐，充当这些矿物质元素在体内运输的载体，从而促进小肠对钙和其他矿物元素的吸收。
促进骨骼对钙的利用：
CPP有助于骨骼对钙的利用，减少骨质流失，防止骨质疏松。
抗龋齿作用：
CPP能将食物中的钙离子结合在龋齿处，减轻牙釉质的去矿物化，从而起到抗龋齿的作用。
根据相关研究和资料，奶粉中添加的CPP量通常小于等于300mg/100g。家长在选择奶粉时，可以关注产品标签，了解是否添加了CPP，以更好地满足宝宝对多种矿物质的需求。