苹果手机上用于编程的软件有以下几种：
Xcode
描述：Xcode是苹果公司提供的集成开发环境（IDE），专门用于开发iOS、macOS、watchOS和tvOS应用程序。它包含了完整的开发工具集，包括编译器、调试器、图形界面设计器等，并支持Objective-C和Swift编程语言。
建议：对于苹果开发者来说，Xcode是必不可少的工具，因为它提供了全面的开发功能和官方支持。
AppCode
描述：AppCode是适用于开发iOS和macOS应用程序的智能IDE，支持多种编程语言，包括Objective-C、Swift、C、C++等。它具有代码自动补全、重构、调试等功能，可以提高开发效率。
建议：如果你需要一款功能强大的IDE来提高开发效率，AppCode是一个不错的选择。
Visual Studio Code
描述：Visual Studio Code是一款轻量级的开源代码编辑器，支持多种编程语言。通过安装适当的插件，它可以用于开发iOS应用程序，支持Objective-C和Swift。
建议：如果你喜欢使用轻量级的编辑器，并且希望有丰富的插件生态系统，Visual Studio Code是一个很好的选择。
Swift Playgrounds
描述：Swift Playgrounds是苹果官方开发的一款教育应用，用于学习和实验Swift编程语言。它提供了一个交互式的编程环境，可以在iPad上进行编程，并通过游戏化的方式来帮助用户学习编程概念和语法。
建议：对于初学者来说，Swift Playgrounds是一个非常适合的学习工具。
CodeRunner
描述：CodeRunner是一款简单易用的代码编辑器，支持多种编程语言，包括Objective-C和Swift。它具有实时编译和调试功能，适用于快速开发和测试代码。
建议：如果你需要一款快速开发和测试代码的工具，CodeRunner是一个很好的选择。
Pythonista
描述：Pythonista是一款专门为Python编程语言设计的编辑器和运行环境。它提供了许多Python开发工具和库，可以用于编写和运行Python脚本，在iPhone上进行开发和测试。
建议：如果你需要一款专注于Python开发的工具，Pythonista是一个很好的选择。
Coda
描述：Coda是一款支持多种编程语言的文本编辑器和开发环境，适用于开发HTML、CSS和JavaScript等前端技术。它支持实时预览和代码调试，方便开发者进行网页开发和调试。
建议：如果你需要一款全功能的文本编辑器和网页开发工具，Coda是一个很好的选择。
根据你的开发需求和偏好，可以选择以上提到的软件来进行苹果手机编程。对于大多数开发者来说，Xcode是必不可少的工具，而其他IDE和编辑器则可以根据个人喜好和具体需求进行选择。