在猿编程中打开文件管理的方法如下：
使用保存功能
猿编程的保存功能不仅可以保存代码，还可以用于管理项目中的文件。
通过保存功能，你可以创建、重命名、移动和删除文件，从而更好地组织和管理项目中的代码文件。
组织文件夹结构
程序员可以将代码文件组织成文件夹结构，以便更清晰地管理项目文件。
使用保存功能，你可以轻松地在文件夹中创建新的文件或项目，或将现有文件移动到不同的文件夹中。
建议：
在使用猿编程时，建议经常保存代码，并利用保存功能来管理项目文件，以保持代码的整洁和有序。
可以创建多个文件夹来分类不同的项目或功能模块，使项目结构更加清晰，便于后续的开发和维护。