紫砂壶需要养的原因主要有以下几点:
增强“蕴味育香”功能:
养壶能够增强紫砂壶的“蕴味育香”功能,使壶在后续泡茶中更好地发挥茶之特性,提升茶汤的口感和香气。
外表亚光(包浆)渐起:
通过养壶,紫砂壶的外表可以逐渐形成一层亚光(包浆),使壶身愈用愈光亮,展现出高雅的品位。
改变壶性:
紫砂壶在烧制后,胎骨火气重,紫砂间的微孔结构松散,容易受到热胀冷缩的影响。通过养壶,可以改变其性质,使其更加稳定。
鉴别真伪及泥质优劣:
在养壶过程中,可以观察壶身的变化,从而鉴别壶的真伪以及所用泥质的优劣。
提高添韵增香作用:
养壶能够提高紫砂壶的添韵增香作用,使茶汤的香气更加浓郁。
心灵的修行:
养壶不仅仅是对紫砂壶的养护,更是一种心灵的修行。通过养壶,茶人可以感受到茶与壶之间的默契与和谐,达到一种人与器的情感互动。
提升价值:
高品质的紫砂壶需要经过一段时间的养壶,才能抬升其市场价值。
综上所述,养壶不仅能够提升紫砂壶的使用价值和审美价值,还能带来精神上的享受和情感上的寄托。因此,养壶是紫砂壶收藏和保养中不可或缺的一部分。