彩金585是指 含有58.5%黄金的14K金。在传统观念中，人们往往将14K金与585金等同起来，认为它们表示的是含金量达到58.5%的合金。实际上，这种理解并不完全准确。
详细解释如下：
黄金含量：
585金表示的是首饰中含有58.5%的黄金成分。由于黄金的纯度较高，质地较软，难以满足各种造型和需求，因此通常会与其他金属（如银、铜、铝等）混合，形成不同颜色的合金，即我们所说的彩金。
14K金：
14K金是指含金量达到75%的合金。因此，585金实际上是14K金的一种，含金量略低于14K金，但高于其他低纯度金。
意大利工艺：
在珠宝行业中，585金有时也用来表示该首饰是在意大利生产或采用意大利工艺制作的。这可能是因为意大利在珠宝制作方面有着悠久的历史和卓越的技术，使得585金成为高品质和时尚的代表。
综上所述，彩金585是指含有58.5%黄金的14K金，通常具有意大利工艺，是一种高品质和时尚的珠宝材料。