黄飞鸿是清末民初著名的武术家，他精通的拳法是 洪拳。洪拳是岭南武术流派之一，黄飞鸿的洪拳主要来源于陆阿采、黄泰、黄麒英这一派系，并且他还从铁桥三、林福成等人那里学习了洪拳。黄飞鸿对洪拳进行了全面的整理和创新，并创立了多种拳法，其中最著名的包括：
工字伏虎拳：
这是一种结构新颖、动作轻快的拳法，革除了以往南派拳法沉滞狭隘、动作重复的弊病。
虎鹤双形拳：
黄飞鸿集各家之精华融会贯通而创立的拳法，套路中既取虎的“劲”和“形”，又取鹤的“象”和“意”。
铁线拳：
一套养生拳，以运动肢干、畅通血脉为主，具有壮魄健体、反弱为强的功能。
此外，黄飞鸿还精通多种器械套路，如五郎八卦棍、子母刀、单刀、飞铊、行者棒、瑶家大耙等。他的武艺和医术都相当精湛，对洪拳的普及和振兴起到了重要的作用。