钢笔飞白指的是 在书法或绘画创作中，笔画中间夹杂着丝丝点点的白痕，且能给人以飞动的感觉。这种技法在书法中被称为“飞白书”，相传是东汉书法大家蔡邕受修鸿都门的工匠用帚子蘸白粉刷字的启发而创造的。在书法中，飞白可以产生力度，使枯笔产生飞白效果，与浓墨、涨墨产生对比，以加强作品的韵律感和节奏感，同时可利用飞白使书写显现苍劲浑朴的艺术效果，使作品增加情趣，丰富画面的视觉效果。
在绘画中，飞白则是一种虚实相济的典型表现，通过在画面中留出一些空白区域，使画面更加生动自然。
需要注意的是，钢笔飞白与钢笔断墨有所不同。断墨是指笔尖在书写过程中突然没有墨水，导致笔画中断，而飞白则是在书写过程中墨水在笔画中间形成白痕，两者在表现效果和成因上都有所区别。