使用微波炉烤蛋挞时,可以选择 中高火或 高火。具体操作如下:
中高火
一般情况下,使用微波炉的中高火,大概需要8分钟左右的时间。
将蛋挞液倒入蛋挞模具里,然后放入微波炉,中高火8分钟左右即可。
高火
蛋挞用微波炉烤15分钟,使用高火。
在使用微波炉烤制蛋挞的时候,需要将微波炉预热1分钟,这样能增加微波炉内的温度,使蛋挞受热均匀,并且不能一次放入过多的蛋挞,否则会出现蛋挞不熟的情况。
烧烤模式
如果选择烧烤模式,需要烤15-20分钟左右,具体时间根据一次放置的蛋挞数量来决定,多的话可以适当延长1到2分钟。
建议
预热:如果使用高火或烧烤模式,建议先预热1分钟,以确保蛋挞受热均匀。
数量:不要一次放入过多的蛋挞,以免出现不熟的情况。
时间:根据蛋挞的大小和微波炉的功率,适当调整烤制时间,避免烤制过久导致蛋挞糊味或发黑。
通过以上方法,可以烤制出美味的微波炉蛋挞。