葡萄吃不完时，有几种很好的保存和加工方法：
制作葡萄派：
将葡萄切片或整个放入派皮中，加入适量的糖、肉桂粉等调料，烘烤至派皮酥脆、葡萄软烂即可。
制作葡萄果酱：
将葡萄洗净、去蒂、切块，加入适量的糖和柠檬汁，煮至葡萄软烂，然后用小火慢慢熬煮，直至果酱浓稠。最后放入干净的玻璃容器中，密封后放凉，放入冰箱冷藏。
制作葡萄汁：
将葡萄洗净、去蒂，放入榨汁机中榨汁，过滤掉果渣，即可得到新鲜的葡萄汁。喝时可以根据个人口味加入适量的糖或冰块。
制作葡萄酒：
将葡萄洗净、去蒂、破碎，加入适量的糖和酵母，搅拌均匀后密封发酵，经过一段时间的发酵后，即可得到自制的葡萄酒。
制作葡萄冰沙：
将葡萄洗净、去蒂，放入搅拌机中，加入适量的冰块和糖，搅拌均匀后即可制作出冰爽的葡萄冰沙。
制作葡萄干：
将葡萄带蒂剪下来，用面粉洗净，控干水分，分拣出颗粒均匀的葡萄粒，在太阳底下晾晒一段时间，直至葡萄水分蒸发，变得干燥即可。
制作果肉果冻：
将葡萄洗净、去蒂、切块，吉利丁粉用少量冷水泡软，将葡萄块、糖和吉利丁粉混合，倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
短期保存：
吃不完的葡萄可以洗干净后擦干水分，放入塑料袋中，扎紧袋口，放入冰箱冷藏层，可以保存一两个星期。
这些方法不仅能够延长葡萄的保存时间，还能让你享受到不同风味的葡萄制品。根据个人口味和需求，选择适合的方法进行尝试吧!