艾蒿，学名为Artemisia argyi H. Lév. & Vaniot，别名包括冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾萧、艾蒿、艾蒿、蓬藁、艾、灸草、医草、黄草、艾绒等，是一种多年生草本或略成半灌木状的植物，具有浓烈的香气。艾蒿的茎和叶含有挥发性芳香油，不仅可以驱蚊蝇和虫蚁，还能净化空气。
在中医中，艾蒿是一种常用的中药材，性味苦、辛、温，归肝、脾、肾经。它具有温暖经络、散寒止痛、除湿止痒的功效，常用于治疗因寒湿引起的关节疼痛、四肢发冷、腹痛腹泻、月经不调、痛经、皮肤瘙痒等症状。艾蒿还可以用于虚寒性出血病证，缓解小腹冷痛、带下清稀等不适症状，并且是妇科安胎的要药，可以治疗小腹下坠、阴道少量出血等症状。
艾蒿的茎和叶可以加工成艾绒，用于艾灸，这是一种传统的中医治疗方法，通过加热艾绒对身体特定穴位进行刺激，以达到温通经络、调和气血的效果。此外，艾草还可以作为野菜食用，或者制成各种小吃，如艾糍等。
现代实验研究表明，艾叶具有抗菌及抗病毒作用，平喘、镇咳及祛痰作用，止血及抗凝血作用。在端午节等传统节日中，艾草还常被用作驱邪避病的象征，人们将其绑在门上或悬挂在门楣上，以期招百福、避邪气。