工资结余是指 劳动者离职时尚未结清的工资部分。具体来说，它包括以下几种情况：
正常辞职：
根据相关法律规定，用人单位应在解除或终止劳动合同时，一次性付清劳动者工资。
非正常离职：
如果员工在工资支付日之后离职或其他原因未能及时领取全部工资，这些未领取的工资金额将会形成工资结余。
工资支付后未领取：
员工在每个工资支付日后，未领取的工资余额也会形成工资结余。
企业或单位工资结余：
在一定时间内，企业或单位的工资收入与工资支出相抵后的剩余部分，也可能被称为工资结余。
需要注意的是，工资结余通常会由雇主妥善保管，并在员工提出要求时支付给他们。根据国家或地区的法律和公司政策，工资结余可能会有一定的时限，超过时限未领取的工资可能会根据规定进行处理，例如返还给公司或被视为无效。
因此，工资结余是劳动者在离职时未能及时领取的工资部分，用人单位有义务在解除或终止劳动合同时一次性付清。