牡丹种子的最佳播种时间为 春季三月份或夏季八月初。具体来说，春季在三月份播种有利于种子在夏季快速生长，植株的抗性高，可以更好地适应自然环境。夏季在八月初播种也是可行的，但需要注意在冬季做好防寒措施，避免幼苗被冻坏。
此外，秋季也是种植牡丹种子的最佳时期，特别是在9月至10月之间。此时天气开始转凉，土壤湿度适中，有利于种子萌发及根系发展。秋季气温下降有助于打破种子休眠状态，土壤温度逐渐降低，促进根部生长，并在冬季来临前有足够的时间让幼苗适应环境。
综合考虑，如果条件允许，建议在春季三月份进行播种，以获得更高的发芽率和更好的生长效果。如果不能在春季播种，夏季八月初也是一个不错的选择，但需注意防寒措施。秋季播种则需要在9月至10月之间进行，以利用适宜的气候条件促进种子萌发和幼苗生长。