粤语被称为“白话”的原因主要有以下几点：
易于学习：
粤语中的“白”有“简单、通俗、易懂”的意思，因此粤语也被称为白话，意味着它是一种容易学习和使用的语言。
与书面语的区分：
白话是相对于文言文而言的，是一种更加接近日常生活语言的文字表达方式。粤语作为一种方言，与书面语（如文言文）有明显的区别，因此被称为白话。
地域性称呼：
在两广地区，粤语被普遍称为白话，尤其是广州话。这种称呼强调了粤语的民间性和实用性，反映了它在当地人民日常生活中的重要性。
历史渊源：
历史上，广州话曾被称为“白话”，这个名称可能最早源自五代十国时期，当时广州成为南汉的国都。直至普通话之前的这段时间，“白话”是岭南地区的通用语，具有能理解、能明白的含义。
综上所述，粤语被称为白话主要是因为它易于学习、与书面语有明显的区别、是两广地区的地域性称呼，并且具有深厚的历史渊源。