苹果的品种繁多，其中一些品种因其小巧的体型而被称为“最小”的苹果。以下是几种被广泛认为是最小的苹果品种：
火箭苹果 （Rockit Apple）：原产于新西兰北岛霍克斯湾，是当地培育的一种迷你苹果品种。它的直径通常在5-7厘米之间，单果重量约为80-120克。火箭苹果因其小巧的外形和高糖度而受到欢迎。
袖珍苹果：
这种苹果在东北和内蒙古等地有少量栽植，单果重约80克，亩产可达到2000-2500公斤。它的抗寒、抗旱能力较强，且易于管理，是一个具有较高经济价值的小苹果品种。
龙丰苹果：
由黑龙江省农业科学院牡丹江分院选育，上市时间略晚，比较耐储。虽然它的具体大小没有详细说明，但通常也被视为一种小型苹果。
花红：
花红又名小苹果，俗称海棠、沙果、林檎等。它的果实呈球形，颜色为黄绿色带微红，果皮脆而韧，果肉呈黄白色，有清香味。花红的主要分布于中国内蒙古、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃等地。
这些品种各有特点，火箭苹果以其独特的迷你体型和高糖度在市场上占有一席之地，而袖珍苹果则以其抗寒抗旱能力和易管理性受到青睐。花红则是一种在中国多地广泛分布的苹果品种。根据具体需求和口味，可以选择适合自己的小型苹果品种。