干脆面是一种 即食型休闲食品，以其香脆可口的口感和方便快捷的食用方式而广受欢迎。它通常是由面条经过煮制、添加调料后油炸而成，具有独特的香味和口感。
干脆面的特点包括：
即食性：
无需用水泡，直接捏碎调料包即可食用。
便捷性：
开袋即食，非常适合快节奏的生活方式。
口味多样：
有多种口味和调料包可供选择，满足不同消费者的需求。
价格亲民：
通常价格较低，如5角钱一包，是很多人喜爱的零食。
然而，干脆面也存在一些健康隐患，如高油脂含量和含有大量食品添加剂，长期食用可能对健康产生不良影响。
此外，干脆面有时也指代一种动物——北美浣熊，这主要是因为小浣熊干脆面在许多人的童年记忆中留下了深刻印象，因此有人将浣熊亲切地称为“干脆面”。