变脸，也称为"面谱"或"变妆"，是一种 源自中国四川地区且在戏剧和传统表演艺术中广泛运用的技艺。它并非真正的改变面部结构，而是通过快速变换面具或者化妆技术来模拟不同的面部表情或角色。变脸是通过巧妙的面具、技巧和化妆手法的结合，实现角色和表情的快速转换，而非真正的改变容貌。它是一种独特的戏剧艺术形式，展示了人类对视觉效果的把控与快速反应能力。
变脸在川剧中尤为著名，是川剧表演艺术中重要的组成部分。川剧变脸是历代川剧艺人共同创造并传承下来的民间艺术瑰宝。变脸艺术家可以在瞬间把一张脸变幻出多种不同的面谱，把不可见、不可感的抽象的东西变成可见、可感的具体的东西，从而揭示剧中人物内心思想感情的一种浪漫主义手法。
变脸的表演方式多种多样，包括抹脸、吹脸、扯脸等。抹脸是将化妆油彩涂在脸的某一特定部位上，到时用手往脸上一抹，便可变成另外一种脸色。吹脸则是利用嘴巴吹气使油彩变化。扯脸则是通过特制的面具，通过摆头、擦脸、抖脑等方式来完成脸部妆容的快速变换。
变脸不仅是中国传统艺术中的瑰宝，也是世界戏剧艺术中的一颗璀璨明珠。它以其独特的艺术魅力和深厚的文化内涵，吸引了无数观众的喜爱和赞叹。