收入减去成本等于 利润。利润是企业经营活动最终成果的重要指标，反映了企业在一定时期内通过生产经营活动所实现的增值。具体来说，利润可以进一步分为毛利润和净利润：
毛利润（Gross Profit）：收入减去直接生产成本，如原材料、直接劳动成本等。
净利润（Net Profit）：在毛利润的基础上减去运营费用、税费、折旧等，反映企业的最终盈利情况。
因此，收入减去成本的结果可以被称为毛利润或净利润，具体含义取决于是否扣除运营费用、税费等其他费用。