公安局和派出所的区别主要体现在以下几个方面：
性质不同
公安局：是公安机关的组织形式，是主管公安工作的政府下设职能部门。它负责全面公安工作的规划、组织、指挥和协调，并设有直辖市公安局、省会城市公安局、地级市公安局、县级公安局等。
派出所：是公安局的派出机构，是公安系统的基层组织。它负责执行公安任务，维护社会治安，并根据地区大小、人口多少、社会情况和工作需要设立。
任务不同
公安局：任务广泛，包括预防、制止和侦查违法犯罪活动；防范、打击恐怖活动；维护社会治安秩序，制止危害社会治安秩序的行为；管理交通、消防、危险物品；管理户口、居民身份证、国籍、出入境事务和外国人在中国境内居留、旅行的有关事务工作等。
派出所：任务侧重于基层治安管理，包括依照国家治安管理法律法规和上级公安机关规定的权限，管理辖区社会治安，维护公共秩序，预防和制止违法犯罪和治安灾害事故，保卫公共财产，保护公民的合法权益。
管辖范围不同
公安局：负责较大区域的治安管理工作，如直辖市、省会城市、地级市等。
派出所：负责特定较小区域的治安管理工作，如街道、乡镇等。
机构层级不同
公安局：处于指挥和管理的层级，是高级执法机构。
派出所：是具体执行警务工作的基层单位，处于执行层面。
警力配置不同
公安局：警力相对较多，能统筹协调各种事情，还能办理重大案件。
派出所：警力相对较少，主要负责日常的治安巡逻和户籍管理等基础工作。
权力不同
派出所：是公安局的派出机构，不是独立的行政机关，只能在公安局的授权范围内开展工作。
公安局：是独立的行政机关，可以独立开展工作。
综上所述，公安局和派出所虽然都属于公安系统，但在性质、任务、管辖范围、机构层级、警力配置和权力等方面存在明显的区别。公安局是主管公安工作的政府下设职能部门，负责全面公安工作；而派出所则是公安局的派出机构，负责基层治安管理工作。