养殖白玉蜗牛：
白玉蜗牛不仅养殖简单、成本低，而且具有较高的食用、药用和保健价值。其营养价值高，繁殖快，亩产可达2500斤左右，市场售价约15元/斤，净收入可达32500元/亩。
养殖鹧鸪：
鹧鸪具有高营养滋补价值，市场紧缺，养殖周期短，成本低，一只售价高达80-150元，平均养殖成本不足6元。
中华黑豚养殖：
中华黑豚是一种特种养殖项目，近年来许多人通过养殖中华黑豚发家致富。
蜜蜂养殖：
蜜蜂养殖是一种环保且经济效益显著的养殖项目。蜂蜜市场需求量大且稳定，养殖成本相对较低，主要投入包括蜂箱、蜂种和饲料等。
小龙虾养殖：
小龙虾近年来成为热门美食，市场需求量大，价格高，养殖周期短，投资成本包括池塘改造、虾苗购买和饲料投入等。
黄鳝养殖：
黄鳝肉质细嫩，味道鲜美，市场需求逐年增加，适合农村小规模养殖，但需要较高的技术水平。
肉羊养殖：
羊肉具有独特的口感和营养价值，养殖周期短，见效快，效益高。
肉牛养殖：
牛肉市场需求稳定增长，尽管成本有所上升，但收益依然可观，未来潜力巨大。
昆虫养殖：
昆虫养殖也是一个高收益的项目，市场需求大，技术成熟，如虫子鸡等。
梅花鹿养殖：
梅花鹿是一种高价值的特种养殖项目，其肉、皮、茸等均有很高的经济价值。
甲鱼养殖：
甲鱼市场需求量大，价格较高，养殖技术逐渐成熟。
野猪养殖：
野猪肉质细嫩鲜香，市场需求庞大，尽管抗病力更强，成活率更高，但市场前景广阔。
生态养猪：
采用生态环保发酵床养猪技术，可降低养殖成本，提高猪肉安全性和市场竞争力。
肉狗养殖：
狗肉市场需求大，价格持续上涨，饲料成本、生长速度和市场价格决定了养殖肉狗的经济效益。
香鹑雁养殖：
香鹑雁肉营养丰富，被称为“即像鹿肉，又像狗肉”，具有很高的经济价值。
选择适合的养殖项目时，需要综合考虑市场需求、投资成本、经营管理以及经验技术等多方面因素，并结合当地经济发展、资源禀赋以及市场竞争情况进行判断和规划。