广数MT11X1数控车床的编程步骤如下：
确定工艺方案及加工路线
根据零件图样要求和毛坯情况，制定合适的工艺方案，包括加工顺序、加工方法等。
选择机床设备
根据零件图样要求，选择经济型数控车床即可满足加工需求。
选择刀具
根据加工要求，选择适用的刀具进行操作。
确定切削用量
切削用量的具体数值应根据机床性能、相关手册并结合实际经验确定，包括进给速度、切削深度和切削速度等。
确定工件坐标系、对刀点、换刀点
确定工件坐标系的原点，选择合适对刀点和换刀点，以便于编程和加工。
编写程序
按照机床规定的指令代码和程序段格式，将加工零件的全部工艺过程编写成程序清单。
建议在编程前，先熟悉机床的操作手册和编程指南，了解具体的指令和格式要求，以确保编程过程顺利、准确。