要将编程软件界面更改为简体中文，请按照以下步骤操作：
Visual Studio Code:
打开设置（快捷键： Ctrl + ,）。
在搜索栏中输入 "locale" 并选择 "locale.json" 文件。
修改 "locale" 属性为 "zh-CN"。
重启 Visual Studio Code。
Code::Blocks:
打开首选项（菜单： 设置 > 首选项 > 编辑器 > 环境 > 语言）。
在 "语言" 选项卡中选择 "中文（简体）"。
单击 "确定" 按钮。
Dev-C++:
打开首选项（菜单： 工具 > 首选项）。
在 "首选项" 对话框中，选择 "环境" 选项 > "语言"。
在 "语言" 下拉列表中选择 "Chinese （Simplified）"。
单击 "确定" 按钮。
Eclipse IDE:
在 "文本文件" 下拉列表中选择 C 语言编程软件如何切换中文。
PyCharm:
单击 File > Settings （Windows） 或 PyCharm > Preferences （macOS）。
在左侧菜单中，选择 Appearance & Behavior > Appearance。
在 Language 下拉列表中，选择 中文。
系统语言环境:
Windows:
控制面板 > 区域 > 格式（中文（中国））。
macOS:
语言和地区 > 首选语言（中文（简体）拖拽至列表顶部）。
通过以上步骤，您可以将多个编程软件的界面更改为简体中文。这些步骤适用于大多数主流编程环境，但请注意，某些特定软件或插件可能需要额外的配置或安装中文语言包。