制作数据车床手工编程书需要遵循以下步骤：
分析零件图纸
仔细分析零件图纸，了解零件的形状、尺寸、精度要求等信息。
根据零件图纸确定加工工艺和加工路线，选择合适的刀具和切削参数。
确定编程原点
编程原点是编程时确定坐标值的基准点，通常选择零件的设计基准或工艺基准作为编程原点。
确定编程原点后，可以方便地计算出各个加工点的坐标值。
编写程序单
根据加工工艺和加工路线，使用数控编程语言编写程序单。
数控编程语言通常包括指令字、地址符和数字等组成部分，不同的数控系统可能使用不同的编程语言，但基本的编程原理是相似的。
程序校验和调试
编写完成的程序需要进行校验和调试，以确保程序的正确性和可行性。
可以使用数控仿真软件进行程序仿真，检查程序的运行轨迹和加工效果。如果发现问题，需要及时修改程序，直到程序满足加工要求为止。
建议
详细记录：在编写程序单时，详细记录每一步的加工步骤和参数设置，以便后续参考和调试。
反复检查：在程序校验和调试阶段，多次检查程序的运行轨迹和加工效果，确保万无一失。
学习参考：可以参考一些经典的数控编程书籍和实例，学习更多的编程技巧和优化方法。
通过以上步骤，你可以系统地制作出一本详细且实用的数据车床手工编程书。