在UG软件中进行12.0曲面刻字的编程，可以采用以下步骤：
创建曲面
在UG软件中，使用曲线工具或曲面工具创建一个适当的曲面，以便后续进行刻字。
导入字体
根据需求，选择一个合适的字体，将字体文件导入到UG软件中。可以使用字体工具或者导入功能将字体文件导入。
创建文字
在曲面上创建文字，可以使用曲面刻字工具或者文字工具进行文字的创建。根据字体和字号设定文字的大小和样式。
调整文字位置
根据需要，可以调整文字在曲面上的位置和方向。可以使用平移、旋转等工具对文字进行调整。
刀具路径生成
根据刻字需求，生成刀具路径。可以使用UG中的加工路径生成工具，根据刀具的直径和切削参数生成合适的刀具路径。注意要考虑到曲面的形状和文字的细节。
模拟刻字过程
在生成刀具路径之后，可以进行刻字过程的模拟。可以使用UG中的模拟功能，预览刀具在曲面上的切削过程，以便进行调整和优化。
导出程序
完成刻字编程后，将刀具路径导出为机床程序。根据机床的控制系统和编程语言，将刀具路径转换为相应的机床程序格式，如G代码或者ISO代码。
此外，还可以使用UG的API编程来实现曲面刻字，具体方法包括：
使用UG软件的API：
UG软件提供了API（Application Programming Interface）编程接口，可以使用编程语言（如C++、Python等）编写自定义的曲面刻字程序。通过API中的函数和方法来实现曲面刻字。
使用第三方插件：
除了UG软件自带的功能和API，还可以使用第三方插件来实现曲面刻字。然后根据这些参数进行编程或配置，最终实现曲面刻字的效果。
通过以上步骤和方法，可以在UG软件中实现12.0曲面刻字的编程。建议根据具体需求和机床控制系统选择合适的方法进行编程。