松茸:
松茸是一种名贵的食用菌,学名为松口蘑,主要生长在松树下。它的价格非常高,在日本每公斤可卖到150美元,折合人民币1200多元。
巨型白地菇:
也称为巨型白松露,是一种体型巨大且极难保存的菌类。它的价格极为昂贵,2007年三个香港人合伙拍下一块750克的巨型白地菇,花费了21万港币,折合人民币约18万元。
冬虫夏草:
冬虫夏草是一种线虫草科真菌,生长在海拔3000米以上的高寒地区。它的价格也非常高,每千克售价为15万元。
黑松露:
黑松露是一种珍稀的块菌类蘑菇,通常在拍卖中出现,价格昂贵,每千克售价为1500元。
羊肚菌:
羊肚菌因其菌盖凹凸形似羊肚而得名,是一种世界上最珍贵的稀有食用菌之一,每千克售价为2000元。
绣球菌:
绣球菌子实体呈现肉质,形似绣球,价格高昂,每千克售价为1000元。
鸡枞菌:
鸡枞菌是一种和白蚁共生的菌类,产自云南、贵州等地,其肉质肥瘦,味道香甜,每千克售价为2000元。
大红菇:
大红菇是一种名贵的野生药用、食用菌,每千克售价为2000元。
干巴菌:
干巴菌又叫牛牙齿菌,是云南珍贵的野生食用菌,每千克售价为1000元。
蒙古口蘑:
蒙古口蘑是我国最贵的蘑菇之一,每公斤晒干的蒙古口蘑价格超过2000元人民币。
这些蘑菇不仅价格昂贵,而且具有独特的口感和营养价值,通常被视为美食和珍贵的食材。