冰箱保鲜不制冷可能有多种原因，以下是一些常见的问题及其解决方法：
电源问题
检查电源连接是否正常，打开箱门观察箱内照明灯是否点亮，或用电笔测试电源线。
确认冰箱是否正常接通电源，并检查电源插头是否插紧。
压缩机问题
压缩机是冰箱的心脏，如果压缩机损坏或故障，将无法产生制冷效果。
听压缩机是否工作，如果压缩机没有声音，可能是损坏。
压缩机内高压输出缓冲管断裂或固定此管的螺钉松动，会导致高压管不排气，低压管不吸气，从而不制冷。
制冷剂问题
制冷剂不足或泄漏会导致冰箱无法有效制冷。
可以通过听铜管内有无液体流动的声音来判断制冷剂是否泄漏。
温控系统故障
冷藏室的温控系统出现故障，如温度传感器失灵、控制器不能正常工作或压缩机损坏，会导致冰箱无法制冷。
确保温控器没有被意外调整或关闭。
冷气循环系统问题
冷气循环系统由压缩机、冷凝器、膨胀阀和蒸发器组成，任何一个零件发生故障都会影响制冷效果。
检查冷凝器是否积满灰尘和污垢，定期清理。
冰箱使用不当
将大量热食物或饮料放入冰箱，会给冰箱的制冷系统带来负担。
冰箱门密封不良会导致冷空气泄漏，影响制冷效果。
环境温度过高
周围温度太高时，冰箱的制冷系统会面临更大的负担，难以达到所需的温度。
将冰箱放置在比较凉爽的地方，或者调节室内温度来提高冰箱的制冷效果。
管道堵塞
冰箱制冷系统中的管道可能会出现堵塞，阻碍制冷剂的流动。
可以请维修人员清理管道，如果堵塞严重，可以更换新的管道。
机械老化
冰箱使用很长时间后，各类机械会出现老化情况，如管子或蒸发器出现问题，影响制冷。
其他问题
蒸发器结霜也会导致冰箱不制冷，需要检查化霜系统是否出现故障。
插座损坏或电线老化也可能导致电源无法接通。
综上所述，冰箱保鲜不制冷的原因多种多样，建议先检查电源和压缩机，然后逐步排查其他可能的问题，并在必要时请专业维修人员进行检查和维修。