东方不败是金庸武侠小说《笑傲江湖》中的虚构人物，其真实身份是日月神教的教主。关于东方不败的真实姓名，存在不同的说法：
东方不败：
有观点认为，东方不败的原名就是东方不败，其中“东方”是他的复姓，“不败”是他的名字。这一名字也是他父亲东方龙给他起的，因为他希望他的将来能够很厉害。
东方柏：
另一种观点认为，东方不败的原名叫东方柏，是他的父亲东方龙给他起的名字。在他练成葵花宝典后，东方柏认为自己的武功已经天下无人能敌，为了突出自己的名望，便将名字改为东方不败。
综合以上信息，虽然存在关于东方不败真实姓名的不同说法，但金庸先生在小说中并未明确提及东方不败的真实姓名，因此我们无法确定其真实姓名。在小说中，东方不败这个名字已经成为了他的代名词。