在养殖业中，以下几种鸡被认为是较赚钱的品种：
肉鸡
肉鸡市场大，养殖技术成熟，如艾维菌肉鸡和AA鸡等普通肉鸡品种因价格便宜而市场广阔。
清远麻鸡
来自广东省清远市，以肌间脂肪发达、皮薄骨软、鲜香可口而著称，是制作广东名菜白切鸡的上佳选择，且养殖规模较大。
固始鸡
属于黄鸡类型，遗传性能稳定，产蛋多，以饲料报酬高、抗逆性强、饲养效益好闻名，且营养丰富、风味独特。
浦东鸡
上海浦东鸡成年鸡可长到9斤以上，黄脚、黄嘴，胸阔体大，鸡肉光亮润泽，香气扑鼻，肉酥汤清，市场需求较高。
河田鸡
福建长汀县河田镇的河田鸡皮薄骨细，肉质细嫩，肌肉之间贮积适量脂肪，风味独特，是客家菜的重要食材。
贵妃鸡
外观具有观赏价值，古代专供皇室食用，营养价值高，市场需求大，但体积较小，抗病能力较差。
七彩山鸡（野鸡）
外观美丽，具有多种色彩，虽市场需求较大，但需注意养殖前需确保良好的销售渠道，避免因市场饱和而亏本。
芦花鸡
国内本土鸡种，营养价值高，鸡肉结实，活动力强，适应能力强，适合不同地域养殖，是很好的瘦肉鸡种。
黑羽乌鸡
因其“五黑一绿”特征（黑羽、黑皮、黑骨、黑肉、黑内脏、产绿壳蛋），市场需求大，抗病能力强，适应性广，适宜大规模养殖。
蛋鸡
随着人们注重养生和保健，土鸡蛋市场需求大，养殖蛋鸡的纯利润不错，且蛋鸡的药用价值较高。
建议
选择养殖品种时，建议考虑当地市场需求、养殖技术成熟度、抗病能力、饲养成本及市场销售情况。肉鸡、清远麻鸡、固始鸡、浦东鸡、河田鸡、黑羽乌鸡和蛋鸡等品种在市场上均有较好的表现。此外，贵妃鸡和七彩山鸡等具有观赏价值的品种也有一定的市场潜力，但需注意养殖难度和市场风险。