“禺”字可以加的偏旁及其对应的字和释义如下：
加单人旁：
偶[ǒu]，意为用木头或泥土等制成的人形，双，对，成双成对，与“奇（jī）”相对，事理上不一定要发生而发生的，指丈夫或妻子。
加月字旁：
腢[yuè]，这个字不太常见，具体释义需要查字典。
加心字底：
愚[yú]，意为愚蠢，愚钝，愚公移山。
加宝盖头：
寓[yù]，意为公寓，寓所，寓言，寓意，寓教于乐等。
加辶字旁：
遇[yù]，意为相逢，会面，碰到，机会，偶然。
加阝字旁：
隅[yú]，意为角落，〔~中〕将近中午的时候，靠边的地方。
加口字旁：
喁堣[yú]，这个字不太常见，具体释义需要查字典。
加颙字旁：
颙[yóng]，意为头向上仰起，形容人面露喜色。
加禑字旁：
禑[yù]，这个字不太常见，具体释义需要查字典。
加嵎字旁：
嵎[yú]，意为山脊，山崖。
综上所述，“禺”字加偏旁可以组成的字有“偶”、“隅”、“遇”、“愚”、“寓”等，每个字都有不同的读音和释义。希望这些信息对你有所帮助。如果有更多关于“禺”字加偏旁组成的字的问题，建议查阅字典或请教语文老师。