开餐饮店需要办理一系列手续，以确保合法合规经营。以下是关键步骤和所需材料：
营业执照
材料：身份证原件及复印件、房东身份证复印件、租赁合同原件及复印件、产权证复印件、一寸照片、预先想好的几个店名。
流程：到工商局进行名称预先核准，核名通过后提交材料，审核通过后领取营业执照。
食品经营许可证
材料：营业执照副本复印件、租房合同、房产证复印件、从业人员健康证复印件、身份证复印件、经营者身份证复印件。
流程：先照后证，提交材料后等待审核，审核通过后领取食品经营许可证。
健康证
材料：无特殊要求，所有员工必须办理，老板若在店里实际操作也需办理。
流程：到社区卫生服务中心或疾控中心进行体检，合格后颁发健康证，且需定期更新。
税务办理/申领发票
材料：营业执照、法人身份证及复印件。
流程：到税务中心办理税务登记，申领发票。
环保审批
材料：无特殊要求，但需要安装油烟净化设备，并向环保部门备案或申请排污许可。
流程：提交环保审批申请，通过审核后进行设备安装和备案。
消防验收
材料：无特殊要求，但需要确保消防安全出口、灭火器、烟感报警器等符合要求。
流程：向消防部门申请消防检查，取得合格证明。
其他可能涉及的许可
酒类经营许可证：若销售酒精饮料，需向相关部门申请。
卫生许可证：部分地区已合并至食品经营许可，不再单独办理。
建议
提前规划：在开店前，务必提前规划好所有手续的办理流程和所需材料，以免耽误时间。
咨询专业人士：可以咨询当地相关部门或专业服务机构，确保所有手续办理顺利。
定期更新：健康证需定期更新，确保员工健康证的有效性。
保持合规：在经营过程中，需时刻关注相关法规和政策的变化，确保持续合规经营。