杏仁之所以被称为巴旦木，是因为 它源自波斯语“Badam”的音译。这个词最早源于波斯语，并且印度人也会这样称呼它。在维吾尔语中，巴旦木被翻译为“Badam”，并且由于它的历史非常悠久，被誉为坚果界的元老。巴旦木实际上是扁桃仁的内核，与杏的内核不同。虽然它被称为“杏仁”，但实际上它与杏仁并无直接关系。在美国，巴旦木是全球产量最大的国家，因此它有一个商业艺名叫“美国大杏仁”。然而，由于历史上存在将巴旦木误认为杏仁的情况，后来被强制改名为“巴旦木”。