叉烧酱是一种非常流行的调味品，具有浓郁的酱香和香甜，可以用来制作多种美食。以下是一些使用叉烧酱的菜肴示例：
蜜汁叉烧肉
将猪肉切成长条，用叉烧酱、蒜蓉、料酒、白糖和生抽调制酱汁，腌制2小时，然后放入烤箱烤至金黄。
蜜汁鸡翅
鸡翅先用料酒和姜片腌制1小时，煎至两面金黄，加入叉烧酱和啤酒焖煮20分钟，制作出香浓的蜜汁鸡翅。
回锅肉
五花肉煮熟后切片，用少量油翻炒，加入青蒜、叉烧酱和豆瓣酱，制作出口感细腻、味道香浓的回锅肉。
叉烧酱豆腐角
老豆腐切成三角块，炸至金黄，用叉烧酱、生抽、蜂蜜、盐和鸡精调制的料汁快速翻炒，使豆腐角均匀裹上料汁。
叉烧酱烤翅
鸡翅洗净腌制，用烤箱烤制，使鸡翅充分吸收叉烧酱的风味。
炒菜
叉烧酱可以用于炒青菜、炒豆角等普通菜肴，增添浓郁港味。
烧烤
叉烧酱适合用于烧烤腌制，如烤排骨、烤鸡翅等，使食物外酥里嫩，风味独特。
拌面
叉烧酱也可以用于拌面，增加菜肴的香甜味。
做包子馅
叉烧酱可用作包子馅，增添丰富的口感。
点醮
叉烧酱还可以作为点醮的调料，增添风味。
这些菜肴不仅美味，而且制作过程也相对简单，适合在家中尝试。你可以根据自己的口味和喜好选择合适的菜肴进行尝试。