800银，也称为潮银，是指 含银量达到80%的银合金。具体来说，它是由80%的纯银和20%的其他金属（通常是铜）混合而成。这种合金的硬度较大，弹性好，因此适合用于制作领夹、餐具、茶具或首饰上的扣、弹簧或针等类。
800银的英文标识为800S，表示其含银量为80%，含铜量为20%。由于银的纯度越低就越容易氧化，所以高纯度的银（如999银）通常不用于制作硬度要求较高的饰品，而更多地用于投资和收藏。相对而言，800银由于其较高的硬度，更适合用于制作日常使用的饰品和工艺品。
需要注意的是，尽管800银的硬度较大，但它仍然是一种相对较软的金属，因此在制作需要承受一定压力的饰品时，可能不如925银等更高纯度的银合金理想。
总的来说，800银是一种常用的银合金，以其良好的硬度和弹性，在首饰和工艺品制作中有广泛的应用。