斯蒂芬·库里在比赛中总是咬牙套的原因是多方面的，包括 个人习惯、心理暗示、自我激励、保护牙齿和牙床软组织、以及提高罚球命中率等。
个人习惯：
库里咬牙套最初可能只是一个无意识的习惯，类似于有些人喜欢在嘴里动来动去以缓解不适。随着时间的推移，这个动作逐渐变成了他在紧张或集中注意力时的一种习惯性行为。
心理暗示和自我激励：
库里认为咬牙套可以帮助他更好地集中注意力，调整呼吸和心态，从而在比赛中更好地应对挑战。此外，咬牙套也可能成为他的一种心理暗示，帮助他保持冷静和专注。
保护牙齿和牙床软组织：
在篮球比赛中，球员经常面临身体冲撞和肘击，牙套可以起到保护牙齿和牙床软组织的作用，减少受伤的风险。虽然库里在比赛中会很快将牙套取出，但在比赛暂停或结束时，他仍然会佩戴牙套以保持舒适。
提高罚球命中率：
库里曾表示，咬牙套可以帮助他在罚球时保持身体的平衡和稳定性，从而提高罚球命中率。虽然这一说法尚未得到科学验证，但库里在比赛中的罚球表现确实非常出色，这可能与咬牙套有关。
彰显个性：
在NBA赛场，球员们为了在球场上显得与众不同，常常会选择一些个性化的装束。牙套作为一种简单而有力的装饰，也成为了库里表达自己个性的一种方式。
综上所述，库里咬牙套的习惯是由多种因素共同作用的结果，既有个人习惯和心理需求，也有保护牙齿和提高比赛表现的实际需要。