希腊的美食以其丰富的口感和多样的食材而著称，以下是一些值得尝试的希腊特色美食：
乡村沙拉：
由新鲜洋葱、腌制橄榄、西红柿、甜椒和小圆黄瓜拌在一起，外加一片Feta白奶酪，撒上孜然和橄榄油，是希腊家庭常见的开胃菜。
油炸小鱿鱼：
小鱿鱼切成圈圈，经过油炸，再滴几滴柠檬上去，肉感醇厚，味道独特。
烤羊肉：
希腊人极其喜欢吃羊肉，烤好后特别香，有点像中国的新疆烤羊肉。
Mousaka：
将肉末、土豆和茄子排排放，最上层盖一层厚厚的Cream，是希腊最具有代表性的食物。
卷饼：
在大街小巷到处可以看见一大串肉在哪里转，用一张饼夹着肉，再加上萨拉叶和西红柿，土豆条和酱汁，美味而且很容易填饱肚子。
茴香酒：
用茴香泡制的白兰地，由于酒精浓度较高，饮用时一般会加很多冰块和少许水，香味浓郁，口感独特。
莓兹：
即希腊拼盘，由无数的凉菜、热菜，以及肉类、鱼类、奶酪或蔬菜为主的小菜组成，最简单的就是用橄榄和若干片羊奶干酪组成的小盘。
酿西红柿球：
把米饭和肉末塞进掏空了的西红柿里面，或者是灯笼辣椒里然后再烤一烤，出炉后，西红柿或辣椒的香味会完全融入米饭里面。
皮塔饼：
皮塔饼中的“口袋”是由蒸汽膨胀形成，面饼冷却后变得平坦中间留下一个口袋。
海鲜蔬菜沙拉：
以新鲜的蔬菜、海鲜和橄榄油为主要原料，色彩鲜艳，口感清新，是夏日解暑佳品。
菲塔乳酪：
希腊最著名的乳制品之一，以其浓郁的风味和松脆的质地而闻名，经常出现在沙拉、烤菜和烤肉等菜肴中。
茄子烤肉：
茄子与烤肉的完美结合，香料的加入更是让这道菜肴风味独特，是希腊传统烧烤中的经典之作。
菠菜派：
菠菜、洋葱、奶酪和香料的完美结合，外层酥皮金黄，内部馅料松软，是希腊传统的烘焙美食。
白豆汤：
营养丰富的传统汤菜，由白豆、番茄、香料和橄榄油熬制而成，口感浓郁，常常搭配面包一起食用。
西红柿饼：
西红柿为主要食材的烘焙食品，口感酥脆，味道鲜美，早餐或下午茶的点心。
蔬菜塞饭：
米饭与蔬菜的完美结合，搭配香料和橄榄油烹饪成，色香味俱佳，营养丰富。
希腊烤羊排：
经腌制和烤制的羊排，搭配香料和橄榄油，口感鲜嫩多汁，香气四溢，是希腊烤肉中的代表之作。
炸墨鱼圈：
墨鱼圈经腌制和炸制，外层酥脆，内部嫩滑，是希腊人喜爱的开胃菜或小吃。
炸肉丸子：
肉丸子经过调味和炸制，外层金黄酥脆，内部鲜嫩多汁，搭配沙拉和酱料一起食用，风味独特。
希腊沙拉：
用新鲜的番茄、黄瓜、青椒、红洋葱、黑橄榄和菲达奶酪制成，淋上橄榄油和醋，简单而美味。
穆萨卡：
一种传统的烤制菜肴，由茄子、土豆、肉末（通常是羊肉或牛肉）和白酱（贝夏梅尔酱）层层叠放后烘烤而成。
希腊烤肉串：
将小块猪肉、鸡肉或羊肉串在竹签上，用橄榄油、柠檬汁和香料腌制后烤制而成，通常搭配皮塔饼和酸奶酱食用。
希腊酸奶：
一种浓稠且口感丰富的酸奶，常作为早餐或甜点食用，可以搭配蜂蜜、坚果或水果。
希腊炖菜：
一种慢炖的肉类菜肴，通常用牛肉、兔子或野兔与洋葱、红酒和香料一起炖煮，味道浓郁。
希腊鱼汤：
一种用各种海鲜（如鱼、虾、贻贝）和蔬菜（如西红柿、洋葱、胡萝卜）熬制的鲜美鱼汤。
希腊豆泥：
用黄豌豆