先苦后甜的东西有很多，以下是一些具体的例子：
食物
咖啡：香浓四溢的咖啡入口苦涩，但入喉却感到甘甜。
茶：香甜的茗茶在初尝时可能苦涩，但细细品味后却能感受到其甘甜。
巧克力：一块香甜的巧克力在咬下去时可能会觉得苦，但咀嚼后甜味会逐渐显现。
莲子：莲子本身味苦，但煮熟后却变得香甜可口。
余甘子：也叫油甘，入口酸苦，但过后回甘，具有生津止渴、清咽利肺的效果。
青橄榄：初尝味涩，但久嚼微甜。
人生经历
医生：医生在学习和工作中经历很多辛苦，但经验积累后，能够享受职业带来的成就和高薪。
老师：老师在前几年教学工作中辛苦，但随着经验的积累，能够享受假期和较高的工资待遇。
程序员：新手程序员在初期可能会感到辛苦，但经验积累后，能够担任更高职位，工作也会变得相对轻松。
这些例子表明，先苦后甜不仅体现在食物的口感上，还可以是人们在经历挑战和困难后所获得的满足和幸福感。无论是品尝一杯咖啡，还是回顾自己的人生经历，这种先苦后甜的体验总是让人难以忘怀。