大茶饭是一个具有多重含义的词语，主要可以归纳为以下几种解释：
做大买卖或做大事
“大茶饭”最初是指酒席上的丰盛食物，因为比普通日常饮食好，所以被用来形容“油水”丰富的事情。后来，这个词语引申为做大买卖或做大事的意思。
打劫
在粤语中，“大茶饭”也可以指打劫，即去进行非法的掠夺活动，尤其是指抢劫银行、金库等。
做贼或黑社会
“大茶饭”还可以用来形容某人专做贼或黑社会的勾当，意味着这个人从事的是非法且高风险的犯罪活动。
建议
在使用“大茶饭”这个词语时，需要根据具体的语境来判断其含义，以避免误解或不当使用。在正式场合或书面语中，建议使用更为规范和清晰的表达方式。