麦子是一种非常通用且高效的天然饵料，可以用来钓多种鱼类。以下是一些具体的使用方法和效果：
鲜嫩麦粒饵
制作方法：在麦子快成熟的季节，采集鲜嫩含浆的麦粒，直接挂钩，钩尖刺穿麦子，露出钩体，再将钩尖缩回只露出钩尖。
适用鱼类：鲤鱼、草鱼、鳊鱼以及大鲫鱼。
酒泡麦粒饵
制作方法：取刚收获的新麦子500~1000克，浸泡1~2天后捞出控干水分，泡入装有高度白酒的瓶中封口，半个月后用于垂钓或打窝。
适用鱼类：鲤鱼、草鱼以及大鲫鱼。
发芽麦粒饵
制作方法：在环境温度20℃左右时，取无虫蛀、无霉变的小麦250克左右，浸泡24~48小时，然后盖上一层湿毛巾，每天喷水，2~5天后生出根须。
适用鱼类：草鱼、鲤鱼、野生环境下的大鲫鱼。
处理后的麦子
制作方法：将麦子放在盆里，用清水浸泡24小时，每隔12小时换一次水，防止变质。
适用鱼类：草鱼。
自制酒香麦子饵
制作方法：小麦两把、牛B鲫一包、蜂蜜1两、白酒2两、麝香小药一包，混合后使用。
适用鱼类：鲫鱼。
麦粒饵打窝
制作方法：麦粒可以用于打窝，每窝30~50粒。
适用鱼类：鲫鱼、鲤鱼、草鱼。
麦粒饵挂钩
制作方法：每钩挂钩2~4粒麦粒，适用于垂钓鲤鱼、草鱼以及大鲫鱼。
适用鱼类：鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼。
综上所述，麦子可以用来钓鲤鱼、草鱼、鳊鱼和大鲫鱼等多种鱼类。不同的麦粒饵制作方法适用于不同的鱼类和垂钓环境，钓友可以根据实际情况选择合适的麦粒饵进行垂钓。