古代太监自称有以下几种：
咱家：
这是一个来自山西的军事用语，原本用于称我部军马，有“我”“我们”“你与我”等意思。在明朝时期，这个词语有着明显的军事特征，并且代表男子汉的气概。现在通常念作“杂”，这是安徽方言的读音，在戏曲中广泛采用，如京剧等。
洒家：
有些太监会自称“洒家”，这个称呼可能也是来自安徽的方言，并在戏曲中流传下来。
奴才：
虽然“奴才”通常用来指代宫女或丫环，但在某些情况下，太监也会自称“奴才”。
杂家：
这个称呼与“咱家”类似，可能也是来自安徽的方言，并在戏曲中流传下来。
爷们：
原指男性，在明朝时期，太监们把它作为一种自称，用于辈分有差别的人互相称呼，后一直流传到现在。
爷：
原本只能称呼有爵位的人，但在明朝，太监们的权力极大，将这种有明显政治特点的称呼平民化了，太监们也会自称“爷”。
综上所述，古代太监的自称多种多样，主要带有男性特征，并且受到地域和时代的影响。