原汁机是一种 用于榨取水果和蔬菜汁的厨房电器。它通过低速螺旋挤压技术，能够在不破坏水果细胞结构的基础上，将果汁慢慢挤出，从而保留了果蔬中的大部分营养成分，如维生素、矿物质和抗氧化剂等。
工作原理
原汁机的主要工作原理是 低速螺旋挤压。与常规的高速榨汁机不同，原汁机通常以每分钟约75转的转速运转，这种低速旋转能够像挤毛巾一样将果汁从水果中慢慢挤出，同时避免破坏水果的细胞结构，以保留更多的营养成分。
主要功能
榨取果汁和蔬菜汁：
原汁机可以处理各种软硬水果和蔬菜，通过不同的档位调节，适用于榨取不同质地的食材，如软质的番茄、芒果，中硬度的苹果、橙子，以及硬质的胡萝卜等。
保留营养成分：
由于低速挤压技术，原汁机能够最大限度地保留果蔬中的营养成分，避免高温氧化，从而提供更健康的饮品选择。
操作简便：
原汁机通常不需要加水，可以直接将水果和蔬菜放入机器中榨汁，操作简便，使榨汁成为一种享受。
推荐品牌
在2024年，一些值得推荐的原汁机品牌包括惠人（Hurom）等，这些品牌以其慢速榨汁技术和高效的营养保留能力而闻名。
总结
原汁机通过其独特的工作原理和高效的功能，为家庭提供了一种方便、健康且营养丰富的饮品制作方式。选择一款合适的原汁机，可以让你轻松享受到各种新鲜榨取的果汁和蔬菜汁。