菠菜是什么季节的

菠菜是一种 四季蔬菜，一年四季都可以种植和收获。具体的播种和收获时间如下：

春季：

3月份播种，5-7月份收获。

夏季：

5-7月份播种，6月份收获。

秋季：

8-9月份播种，9-10月份收获。

冬季：

10月中旬到11月上旬播种，11月-次年2月收获。

因此，菠菜在一年四季都有供应，但春季和秋季的菠菜口感和营养成分最佳。