富硒茶是一种特殊的茶叶品种， 属于绿茶。在制作过程中，富硒茶可能经过后期加工，如杀青、揉捻、干燥等工艺，以保留茶叶的天然成分。富硒茶不仅口感独特，而且营养价值高，含有丰富的微量元素硒和多种有机化合物及无机矿物质，对人体健康具有积极的作用。
尽管富硒茶属于绿茶，但由于其硒元素含量较高，使其具有独特的保健功效，如抗氧化、抗衰老、增强免疫力、降低心血管疾病风险等。富硒茶还可以根据制作工艺的不同，制成白茶、红茶、乌龙茶等多种类型。
需要注意的是，富硒茶的硒含量需达到一定标准（如0.25-4mg/kg）才能称之为富硒茶。此外，富硒茶并非适合所有人群，例如心跳过速的人可能不适合饮用。