黄鼠狼是一种 杂食性动物，它们的食物范围很广，包括老鼠、昆虫、小型哺乳动物、爬行动物、鸟类、鸟蛋等。在正常情况下，黄鼠狼的主要食物来源是老鼠，因为老鼠是它们的主要猎物，也是它们在野外生存的基础。然而，在食物稀缺的情况下，比如在极端饥饿或者老鼠数量不足的情况下，黄鼠狼也会捕食家禽，包括鸡。
关于“黄鼠狼给鸡拜年——没安好心”的民间谚语，实际上反映的是黄鼠狼在接近鸡时的一种行为策略，而不是它们真的以鸡为主要食物。黄鼠狼在接近鸡时，会采取拱手作揖的方式，这种行为通常是在拜年等社交场合使用的礼仪，但这种行为背后隐藏的是黄鼠狼想要捕食鸡的意图。
综上所述，黄鼠狼并不是专门吃鸡的动物，但在特定情况下，它们确实会捕食鸡。这种行为通常是在食物稀缺或者生存压力下才会发生。因此，虽然黄鼠狼可能会吃鸡，但这并不是它们的主要食物来源，而是它们在特定环境下的生存策略。