饼干和糖果：
由于含有高糖和高油的成分，这类食品可以保持很长时间。
干货：
例如干蘑菇、干豆类、干果等，因为水分含量低，所以保质期较长。
罐头食品：
经过高温杀菌和密封包装，因此可以保持较长时间。
腌制食品：
如腊肉、腌菜等，由于高盐分和酸度，也具有较长的保质期。
冷冻食品：
例如冷冻蔬菜、冷冻肉类等，由于低温保存，也可以保持很长时间。
蜂蜜：
具有极强的稳定性，在适当的储存条件下，可以保存数千年。
盐：
理论上纯干燥的盐不受潮不被弄湿，可以无限期地保存下去。
糖：
如果可以将其保持密封状态，或者可以添加吸湿剂，则糖也可以无限期保存。
大米：
如果妥善存放，大米可以持续储存长达20年。
全麦谷物：
通常通过专门从事长期食品存储的供应商购买，密封在大的铝箔包装中，可以持续数十年。
玉米干粒：
经过适当处理干燥和防潮后可以持续数十年。
小苏打：
如果保持干燥，它也会无限期地保存下去。
速溶咖啡、可可粉和茶：
这些产品经过适当的包装和储存，也可以有较长的保质期。
这些食品之所以有较长的保质期，主要是因为它们的成分和储存条件。高糖、高油和低水分含量的食品不容易滋生微生物，而高温杀菌和密封包装则可以有效防止微生物的生长和繁殖。此外，一些食品如蜂蜜和盐由于其化学性质稳定，在适当的储存条件下也可以长期保存。